Webexperimente estas duas opções de muffin de chocolate. Pequenos, fáceis de fazer, mas difícil de resistir! Muffin especial de chocolate. 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo; 60 gramas de cacau em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 160 ml de iogurte natural; 115 gramas de açúcar demerara Webdescubra a receita de muffin de chocolate para fazer em 40 minutos. Bata por uns 3 minutos na batedeira as gemas, o açúcar e a manteiga.
Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, o fermento e o bicarbonato, todos peneirados e acrescente o sal. Junte os ovos, o leite, a manteiga e a essência de baunilha e misture muito bem até obter uma massa homogênea. Corte o chocolate em pequenos pedaços e incorpore à massa. Webagregar a mistura de secos aos poucos, mexendo sempre. Adicionar o leite e misturar. Por último, juntar o chocolate picado. Dispor em forminhas de muffin untadas e enfarinhadas ou revestidas com forminhas de papel. Assar em forno preaquecido à 180 graus por 15 minutos. Muffin com gotas de chocolate super fofinho e saboroso. Webbata a manteiga e o açúcar na batedeira.
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Adicione os ovos e siga batendo. Coloque a farinha de trigo, o leite e a essência de baunilha. Em seguida, coloque as gotas de chocolate. Por último, adicione o fermento e incorpore delicadamente. Despeje a massa em forminhas de cupcake.
Asse em forno preaquecido a 180 °c por 20 minutos. Webadicione o sal, a baunilha, o leite. Acrescente as farinhas e o fermento. Encorpore as gotinhas de chocolate. Distribua a massa em formas de cupcake. Forre formas de papel. Webbater os ovos, de seguida juntar o óleo de coco derretido, o açúcar de coco e a essência de baunilha. Juntar a farinha de coco e o cacau em pó. Envolver muito bem até obter uma massa homogénea. Por fim juntar a fermento em pó.